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不一样的新疆丸子汤,口感酥脆可口,搭【da】配丰富的蔬菜和肉汤太美‘mei’味

admin2021-11-1429

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皇冠正网 不一样的新疆丸子汤,口感酥脆可口,搭【da】配丰富的蔬菜和肉汤太美‘mei’味 第1张

新疆丸子汤又称三鲜丸子汤,是用牛骨头专门熬制的高汤,味鲜。丸子汤里有粉条、冻豆腐、面筋、菜叶等。可以根据自己的口味放其他菜品。今天制作一款不一样的新疆丸子汤,这次的丸子汤特别加入了神秘的食材,使得丸子的口感更加酥脆可口,然后搭配了丰富的蔬菜以及暖意十足的肉汤,相信这道新疆风味丸子汤,你一定会喜欢的。

食材:牛骨棒、新鲜牛肉、馒头、鸡蛋、杏鲍菇、青菜、冻豆腐、粉块、粉条

调料:葱、姜、桂皮、草果、山楂、料酒、生抽、花椒粉、胡椒粉、

制作步骤:

1.我们先准备一下汤头,适量的羊骨棒冷水入锅煮沸后捞出,沥干。

2.重新起锅,放入羊骨棒,适量热水,葱、姜、草果、桂皮和山楂,汤汁煮沸后转小火,盖上锅盖焖煮2个小时。这一步是不用放盐的。

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新疆丸子汤又称三鲜丸子汤,是用牛骨头专门熬制的高汤,味鲜。丸子汤里有粉条、冻豆腐、面筋、菜叶等。可以根据自己的口味放其他菜品。今天制作一款不一样的新疆丸子汤,这次的丸子汤特别加入了神秘的食材,使得丸子的口感更加酥脆可口,然后搭配了丰富的蔬菜以及暖意十足的肉汤,相信这道新疆风味丸子汤,你一定会喜欢的。

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1.我们先准备一下汤头,适量的羊骨棒冷水入锅煮沸后捞出,沥干。

2.重新起锅,放入羊骨棒,适量热水,葱、姜、草果、桂皮和山楂,汤汁煮沸后转小火,盖上锅盖焖煮2个小时。这一步是不用放盐的。


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网友评论

1条评论
  • 2021-11-14 00:08:01

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