冬天用百合银耳加2食材熬粥，顺滑浓香，常喝皮肤滋润细腻不干燥。

还没进入立冬，北方的市民就已经陆续享受了暖气的待遇，随着气温的逐渐降低，可能让处在南方湿冷环境下的同伙羡慕不已，不外，什么事情都有两面性，南方的同伙可能不领会，若是让他们在北方的暖气房里呆几天，可能会很不顺应，原因是，北方冬季本就天干物燥，再加上室内暖气的烘烤，让人体感很不舒适，常会有鼻子干、嘴干、皮肤干、肺燥咳嗽等上火症状的发生。

银耳百合糯米粥▲

以是，此阶段我们平时都要多喝水，多摄入蔬果，室内只管多放些盆栽或水盆等以解决空气干燥的问题。另外，饮食上我还会让家人多吃些具有滋阴润燥的食物，好比百合、银耳，百合有养阴润肺，清心安神，防燥咳等作用；银耳从古至今都被誉为延年益寿的补品，不仅富含蛋白质、人体需要的17氨基酸以及多种矿物质，有增强人体免疫、润肺止咳的作用，近些年现代营养学家更是深层挖掘了银耳的养生功效，吃起来黏黏糯糯的银耳胶质，对皮肤角质层有很好的滋养和延缓老化作用，常吃可使皮肤滋润细腻，有很好的美容作用。

银耳百合糯米粥▲

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银耳、百合的服法也有多种，如凉拌银耳、西芹炒百合，然则，我以为严寒的冬天，用它们熬一锅热乎乎的粥不错，也稀奇简朴，然则仅两种食材未免单调乏味儿，若是再加入有温补脾胃的糯米、富含花青素的黑枸杞一起煮，不只中和百合的寒性，熬出的粥口感更顺滑香浓又滋补，很适合天干物燥的冬天，早餐来一碗热乎乎的银耳百合糯米粥，暖脾胃又润燥，常喝能让我们的皮肤滋润细腻不干燥，舒舒适服过严冬。

银耳百合糯米粥▲

熬粥虽然简朴，要想熬出美味可口的粥，照样有些技巧的，因食材的性子差别，就要注重放入的先后顺序以及注重事项，下面将我的方式分享给您。

【银耳百合糯米粥】

所需食材：银耳15g、百合10g、糯米20g、黑枸杞5g

制作历程：

1、购置银耳时要制止买到用硫磺熏染过的，食用后对身体有害，硫磺熏染过的一样平常从外面看起来稀奇白，而且会有一股酸味儿；把干银耳提前用冷水浸泡，根部要朝上更有助于泡发，泡发后摘去硬根，洗濯清洁后撕成小朵备用。