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电报搜索bot(www.tel8.vip):“它”比鲫鱼刺少,比黑鱼营养,价格不贵却很少人买,秋天吃最好

admin2022-07-1514新2足球网址

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鱼肉作为一种常见的肉类,是我们的餐桌上都必不可少的一种食材,小时候经常会听父母说多吃鱼肉,头脑会更加的聪明,所以我家经常会吃鱼。而且现在是秋天,到了鱼肉最肥美鲜嫩的季节。“它”比鲫鱼刺少,比黑鱼营养,价格不贵却很少人买,秋天吃最好!最适合给孩子吃不容易上火的白肉鱼类。今天用一条黄花鱼给孩子们煮了一碗汤,用时很短,只需注意2点,也就几分钟的事,就会煮出像牛奶一样白的鱼汤。今天给大家带来一道简单又美味的黄花鱼汤。

黄花鱼汤

配料:

小黄花鱼 1条、 葱姜蒜 适量、花生油 10克、精盐 5克、醋 5克、味精 3克

烹饪步骤:

1.因为我住在内地,很少能买到新鲜黄花鱼,一般都是吃冷冻品。首先处理一下黄花鱼,黄花鱼自然解冻,去掉鱼鳞、鱼内脏冲洗干净,斩成两段打上刀花。

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2.起锅烧油,油热放入黄花鱼煎制。首先煎制这就是一个保证快速煮出白色鱼汤的小妙招。

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3.煎制两面焦黄,放入葱姜蒜炒出香味。

4.倒入滚烫的开水,开锅就是像牛奶一样白的浓汤。放入适量盐,醋,味精调味即可出锅。

烹饪小贴士:

营养价值1、黄鱼(黄花鱼又名黄鱼)含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素,对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年人来说,食用黄鱼会收到很好的食疗效果;2、黄鱼含有丰富的微量元素硒,能清除人体代谢产生的自由基,能延缓衰老,并对各种癌症有防治功效。食用功效1、抗衰老:黄花鱼能清除人体代谢产生的自由基,能延缓衰老,并对各种癌症有防治功效。2、食养补气:黄花鱼有健脾开胃、安神止痢、益气填精之功效,对贫血、失眠、头晕、食欲不振及女性产后体虚有良好的疗效。3、老年滋补佳品:常吃对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年人来说,食用黄花鱼会收到很好的食疗效果。

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